怎么理解小喵泡泡鱼这个新式美食?从餐食的品类来讲,属于捞烫的范畴,但却又胜过石锅捞烫。加入石锅这一新元素,而不是普通的陶瓷盛具,为餐品的持久保温带来了可能性,也保证餐品不会快速降温,导致不好的就餐体验。
大火炒料制成喷香扑鼻的卤子,同时刻再将配菜用骨汤汆烫,至熟透状态,石锅加入烤箱里提前预热之后,将酱料和食材一同放入石锅内,滋滋冒泡收着汁,特此,称之为小喵泡泡鱼。
每一份餐品都应该荤素搭配,包含蛋白质和蔬菜,小喵泡泡鱼同样如此。采用巴沙鱼无刺鱼肉作为餐品的锅底,为营养打底,再加入各种配菜以丰富整锅食物的份量,基本上单人就餐增加2-3种配菜即可满足单人的食欲。
选择配菜时,应尽量选择富含营养元素的菜品,而不是只看中自己喜爱的配菜。根据锅底这一蛋白质丰富的巴沙鱼,可以在此基础上添加绿叶菜和豆制品,丰富人体可摄入的纤维素、维生素等营养。
麻辣烫的升级款——小喵泡泡鱼,石锅出击,增加捞烫类美食的全新吃法。几分钟即可上餐,缩短候餐时间,营养丰富。一心钻研酱料,共有九种酱料口味,韩式、泰式、香辣、咖喱、藤椒、酱香等口味,能够满足消费者的基本需求。
小喵泡泡鱼石锅捞烫,九种口味强势出击,为您带来持久温暖的营养快餐。
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石锅捞烫开店有程序可依,制作过程标准化,经总部培训无需厨师便可以操作,投入适中、市场需求巨大。
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