一个品牌开业之时，消费者蜂拥而入很常见，因为人们对新事物有着强烈的好奇感，常常抱着“尝一尝也不会吃亏”的心态，进店品尝餐品，再就是因为店家为营造开业盛况，会采用较大力度的优惠活动，让消费者在好奇心的驱使下，花较少的金额品尝到新鲜的食物。

谈及品牌的成长史，自2016年年底推出的小喵泡泡鱼石锅捞烫，完成了捞烫美食的新转型，加入时下流行的八种口味，几十种丰富的配菜供消费者选择，开业之际，消费者络绎不绝。发展至今，已有100余家连锁加盟店铺，这么多家的店铺，除了在保持正宗的口味要求下，每一家还会根据当地的食俗习惯进行口味的微调，更加适合当地人的喜好。

每一个时刻，小喵泡泡鱼都在展现独特的火爆。

小喵泡泡鱼的固定锅底是巴沙鱼，蛋白质丰富，能够让每一份餐品都营养丰盛，添加了上等香料秘密制成的酱料更是让食物的香气更浓郁。除了标配的巴沙鱼锅底，小喵泡泡鱼还准备了几十种配菜供消费者自行选择，一般而言，一份石锅搭配两至五份配菜即可。

这大概就是一家店能够持久吸引人的原因：口味基本是变着花样宠自己本地的消费者的口味喜好，几十种菜品多个品类，让消费者慢慢享受它的美味。

小喵泡泡鱼精准的营养型石锅捞烫定位，积累了庞大且忠实的消费群体，也还在吸引着更多的美食爱好者，络绎不绝地进店品味美食。