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新闻动态

    • 小喵泡泡鱼:植树节,我们种下的是一份梦想。

    小喵泡泡鱼:植树节,我们种下的是一份梦想。更新时间:2018.03.13

    3月12日,是一个不放假但却不能仅仅存在于日历上的节日——植树节。 古人常以植树来寄托无法传达的情感和思绪,演变至今,植树成了种植梦想和寄托希望的载体。这一天,我们以节日的名义,直接或间接种下的一株株树苗,都是一粒粒埋进柔软土壤里的希望的种子,待到足量的汗水和…
  • 你学会这8种方法 餐厅赚钱不是问题更新时间:2017.03.14

    1.做好吃的饭菜“适口为真”的中国传统饮食文化影响,只有爱吃的,才有好吃的。餐厅只有抓住目标客户的口味才能吸引更多的顾客。2.叫卖的吆喝式营销吆喝和唱付唱收在餐饮行业大约有几千年的历史了,在现在的餐饮品牌中,能把它传承和运用的比较好的,应该属“外婆家”的餐厅。…
  • 餐饮创业,究竟是单干还是加盟?更新时间:2017.03.14

    据国家统计局的数据,2016年上半年,中国餐饮收入低于去年同期的增幅,整体市场发展速度减慢并趋于平缓。但餐饮行业本身是刚需、且具有门槛低、资金周转快等特点,一直是广大创业者首选的创业方向。可是餐饮创业,究竟应该选择单干还是加盟?什么样的人适合单干?什么样的人适…
  • 牢记五句话,你的餐厅肯定人才济济!更新时间:2017.03.14

    让众多餐饮老板很头疼的问题,就是怎么才能留住人才?培养人才?降低员工流失率呢?“我对他很好的,他为什么还要走呢?”很多餐饮老板对此都很纳闷。其实,人才流失,大多数是以下两种情况:1.觉得工资少,其它地方有更高的工资;2.觉得没前途,其它地方有更好的发展;这两种情
  • 这6个禁区,餐饮管理者不得触碰!更新时间:2017.03.14

    餐厅要想打响招牌,除了美味佳肴,人员管理也至关重要,只有人员管理到位了才能为顾客带来最良好的消费体验,才有可能在餐饮大军中占有一席之地。一、没有主见一般有一定规模的餐饮店的管理者会把群里下放给店长,让店长全权打理,所以管理者一般都只需要出现在餐厅晨会、晚会…
  • 餐厅待客技巧更新时间:2017.03.14

    餐厅每天都要接待许多不同的客人,服务员态度的好坏将直接影响餐厅客人的回头率。服务员要善于应用自己的肢体、面容形态、语言跟客人进行良好的沟通,让顾客对餐厅产生好感。一、客人建立好感的三要素1、笑脸笑容——服务人员的笑容,可使人与人之间建立好感。人常说,世上最好…
  • 餐厅老板,教你怎么提防小人和内鬼更新时间:2017.03.14

    世界上最遥远的距离不是生与死,而是餐厅不挣钱,却不知道自家餐厅有内鬼和小人!自家餐厅一直经营不善,是挺让餐厅老板头疼的;想象一下,能开起餐厅的人一定不会懒惰的,而要想经营好一家餐厅,就更需要勤勉和努力了;那么问题来了,为什么自己一直很勤勉一直很努力,可是餐厅生…

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